はい、こんにちは。
約一年ぶりの投稿です。実は春に第一子が誕生しまして私生活がバタバタしていました！
母となりましたが、今後ともひよりをよろしくお願いします。
さて話は変わり、今日は私の大好物の焼き芋についてです。
Contents
＊焼き芋、最高
＊最近は自宅で焼き芋作り
＊焼き芋作りの便利アイテム！『石焼きいも黒ホイル』の実力
焼き芋、最高
近年、さつまいもブームがすごいですよね。昔に比べ、甘味も強く、品種も多くなりました。スーパーでもシルクスイートがよく陳列されているのを見かけるようになりましたが、少し昔はなかったですよね。ちなみにシルクスイートは【春こがね】と【紅まさり】を掛け合わせて誕生したさつまいもらしいです。甘さを活かしたスイーツも多く、専門店もあります。おかずにも良し、スイーツにも良しと、万能な食べ物だと思います。
そんなさつまいもですが、やはり手軽に食べるなら焼き芋かなと思います。スーパーでは年中、焼き芋機で販売しているので手軽に購入できるのはうれしいです。ドンキホーテだと1本200円くらいで購入できるので、つい3本ほど買ってしまいます。もちろんひとりで食べます。そのままでも、冷やしても、冷凍して食べても美味しいんですよね。
最近は自宅で焼き芋作り
スーパーの焼き芋はすごく美味しいのですが、我が家はスーパーが遠いので、買いに行くのが面倒と思ってしまうこともしばしば。そのため、最近はさつまいもを購入しておいて家で大好きな焼き芋をつくるようになりました。熱々の出来立てを家で食べれるようになって幸せです！
焼き芋作りの便利アイテム！『石焼きいも黒ホイル』の実力
美味しい焼き芋を作るのに是非おすすめしたいのは『石焼きいも黒ホイル』です！
水で濡らしたさつまいもをこの黒いホイルで包んでオーブントースターで焼くだけ。パッケージでは1000W（220～230℃）で約20分となっており、ホクホクな焼き芋ができます。我が家は240℃ 30分焼いて、ほくほくねっとりな焼き芋を作っています。45分ほど焼くとねっとり濃厚な焼き芋ができます。どれも美味しいです！
普通のアルミホイルと比較してみました。
今回は240℃ 30分で焼いた結果です。普通のアルミホイルでは中心に白い箇所がはっきりと残っていました。普通のアルミホイルより黒ホイルのさつまいものほうが大きかったにもかかわらず、黒ホイルは真ん中まで黄金色でしっかりと熱が通っています。食べてみると、黒ホイルのほうがやわらかく甘味が強くとても美味しかったです。
この黒ホイル、パッケージにはさつまいも約23本分らしいですが、あっという間に使いきってしまったので先日まとめて3つも購入してしまいました(笑)
手軽にとても美味しい焼き芋ができるので、みなさんも『石焼きいも黒ホイル』を是非試してみてください。
ではでは～
